De bedste opskrifter

Quinoa og grapefrugtsalat

Quinoa og grapefrugtsalat

Quinoa og grapefrugtsalatopskrift fra 09-01-2020

L'quinoa og grapefrugtsalat det er en lækker og anderledes ret. Den mest bestemte ingrediens er lychee, som du til sidst kan erstatte med druer, og du kan ikke finde den. Resultatet bliver en rig, frisk og velsmagende salat, perfekt til at bringe et pust af glæde til vinterbordet. Hvis du også vil afgifte dig selv lidt fra overskridelserne i de sidste par uger, dette quinoa og grapefrugtsalat kunne være lige til dig;)

Metode

Hvordan man laver quinoa og grapefrugtsalat

Bring vandet i kogeplade, sænk derefter varmen og sænk quinoaen.
Dæk med et låg og kog på lavt i 15-20 minutter, indtil quinoaen har absorberet alt vandet.
I mellemtiden skal man skræl de rå grapefrugter og dele dem i kiler og derefter i to.
Vask Songino og rengør litchis: afskær enden fra siden af ​​stilken, træk derefter massen ud af skrælen og åbn massen for at fjerne kernen.

Skal quinoaen med en gaffel, og lad den derefter afkøle i en kold beholder.
Derefter tilsættes songino, litchis og grapefrugt.
Krydre med salt og balsamicoeddik lige før servering.

Quinoa- og grapefrugtsalaten er klar, når den er krydret serveres den straks.


Video: Quinoa Salad, Lemon Confit Bruno Albouze (September 2021).