Rosinmuffins

Denne uge starter vi med en ny opskrift til tilberedning af muffins, jeg havde rosiner og kandiseret frugt og jeg ville forberede en lille panettone, så fandt jeg ikke de passende forme, og jeg foldede og lavede nogle panettone-flavored muffins, meget hurtigere og lige så god . I dag føler jeg mig lidt ude af fase, og jeg er ikke med mange ord, så du vil undskylde mig, hvis jeg lader dig opskriften alene uden at snakke med dig, jeg ønsker dig en god start på ugen, og hvis du var på udkig efter en sød til denne eftermiddags snack, prøv mine rosinmuffins og fortæl mig det. bassiner til dem, der passerer her

Metode

Hvordan man fremstiller rosinmuffins

Blødgør rosinerne i en skål med appelsinsaft og likør

Bland mel, sukker, bagepulver og revet appelsinskal i en skål

Bland æggene separat med mælken og det smeltede smør.

Hæld de flydende ingredienser over de tørre, og bland dejen hurtigt

Klem rosinerne, og tilsæt dem til blandingen sammen med den hakkede kandiserede frugt, og bland derefter hurtigt.

Smør og mel muffinsformerne, og fyld dem 2/3 af deres højde

Bag muffins med rosinerne ved 180 ° i en forvarmet ovn og bag i 20 minutter

Lad muffinserne afkøle, før de fjernes fra formene og serveres


Video: Humboldt Seed Company with Nat (September 2021).