De bedste opskrifter

Kornstænger

Kornstænger

Opskrift kornstænger af af 03-07-2014 [Opdateret den 22-02-2015]

Det havde været et stykke tid, at jeg ville prøve en af ​​de mange opskrifter på internettet til at forberede kornbjerner derhjemme, men der er 2 tankeskoler, dem, der tilsætter mel og passerer blandingen i ovnen, og dem, der skaber en slags karamel som et bindemiddel af korn, og da der ikke var nogen fotos af de forskellige trin, kunne jeg aldrig beslutte, hvilken jeg skulle prøve. Efter at have fundet forskellige åbne pakker korn i pantry, besluttede jeg at prøve at forberede dem hjemmelavet, og de var perfekte, og hvem køber dem mere! Jeg ved ikke om dig, men jeg elsker kornstænger, de er næringsrige, lette, rige på fibre og er den ideelle snack til en grådig pause, som en snack eller til at spise efter et dejligt løb i parken så en eftermiddag, så næste gang Jeg vil gerne prøve at fremstille en større mængde og se, hvordan og hvor længe de holder, hvis du har oplysninger om emnet, så lad mig vide det;) Det er alt for i dag, et kys og få en god dag.

Metode

Hvordan man laver kornstænger

Bland kornet i en skål, jeg valgte pustet ris, cornflakes, kamut og al hjerne (de to sidstnævnte er ikke gode, hvis du vil lave glutenfri barer!).

Læg smør, sukker og honning i en gryde og kog op

Kog i cirka ti minutter, indtil der er dannet en dejlig karamel

Fjern det fra varmen, og tilsæt kornene, og bland derefter med en træske, indtil de er godt bundet til karamellen

Hæld i en rektangulær bageplade foret med pergamentpapir og flad til et rektangel med en tykkelse på 1 cm

Bare lad det afkøle og derefter overføres til et skærebræt og klip 10 rektangulære stænger ud

Server dine kornstænger med det samme, eller opbevar dem i en aluminiumskasse.


Video: ASMR CREPE CAKE rare cheese, chocolate, strawberry EATING SOUNDS MUKBANG No Talking (September 2021).