Traditionelle opskrifter

Tunafish bolde

Tunafish bolde

Tun kødloff Opskrift af af 10-06-2014 [Opdateret 29-08-2018]

Tunkødlaffen er sommervarianten af ​​den klassiske kødbrød, naturligvis at det kan gøres på tusind og en anden måde, f.eks. Ved at bruge frisk tun eller uden at lave mad ved hjælp af mayonnaise som et bindemiddel, eller ligesom den klassiske kødlaff, en dej bundet med æg og derefter givet i brødkrummer og bagt. Tun-kødlaffen spises varm eller kold og ledsaget af en dejlig blandet salat bliver en frisk og let middag, hos mit hus går det meget i denne periode, og til dette giver jeg dig opskriften. Kære piger, med hovedet er jeg allerede på ferie på en hvid strand med udsigt over det krystalklare hav, jeg har en fast tanke nu om at forlade og kun tænke på at bade, bade, spise med Ivano i måneskin og lege med Elisa på At lave sandslotte, alt andet synes mig et enormt spild af tid og liv, jeg vil gerne lukke døre i dag og forlade igen den 1. september, 3 måneders ferie, som da jeg var lille, det ville være rart, hvad? Og jeg ville også, hvis jeg ikke var så besat af min pligtfølelse, åh, jeg kommer tilbage på arbejde går, et kys

Metode

Sådan fremstilles tun kødlaff

Vask kartoflerne, læg dem derefter i en stor gryde med vand og kog i ca. 30 minutter

Skræl kartoflerne og mos dem i en kartoffelmaskine, og læg dem i en skål med tun
Tilsæt ægget, eller 2, parmesan, hakket græsløg, salt og peber

Elt, indtil du får en homogen blanding

Form et brød og før det i brødkrummer

Læg derefter tun-kødlaffen i køleskabet for at hærde i 30 minutter
Drys lidt olie på overfladen

wrap derefter tun-kødlaffen i pergamentpapir og kog ved 200 ° i 30 minutter

Lad tun-kødlappen køle af, inden den skæres i skiver og serveres.


Video: GANGSTERUNLIMITED BHEJA FRY (August 2021).