De bedste opskrifter

Timballini af spinat

Timballini af spinat

Timballini di spinat opskrift af 09-11-2007 [Opdateret 28-08-2018]

I går aftes havde jeg noget spinat at bortskaffe, og jeg kom med denne opskrift på spinat timballini. Ideen om hjertet med mozzarella-prikken er fra min mor, og jeg må sige, at rådet var fremragende. God, god, god, min spinat-timbale imponerede også min mand, der ikke især synes om grøntsager og spinat :)

Metode

Hvordan man laver spinat timballini

Kog spinaten i et par minutter, sauter dem derefter i en gryde med en knap smør og krydre med salt.

Læg spinaten i en skål, og tilsæt revet parmesan, salt, peber og 4 spsk kogecreme.

Bland alt, indtil det danner en homogen blanding.

Smør og drys muffinsformerne med brødkrumm, og spræng overskydende brødkrummene væk.
Fyld hver muffinsform med spinatblandingen, og anbring et kirsebær mozzarella i midten af ​​hver form.

Dæk med mere spinat.
Bag spinat timballs ved 180 ° C i 20 minutter.

Arranger spinat timballs på tallerkener og server.

Og her er mozzarella-hjertet!


Video: Savršeni zapečeni špinat recept - Sformato di spinaci. Kuham ja, kuhaš ti (September 2021).