De bedste opskrifter

Puslespil cookies

Puslespil cookies

Puzzle Biscuits opskrift af 08-02-2019 [Opdateret 11-02-2019]

DET puslespil cookies de er en meget flot idé til Valentinsdagen, romantisk, men original. Det er smuldrende shortbread kiks, som jeg skar ud ved hjælp af et par søde små figurer i form af halve hjerter med sammenlåsning som et puslespil. Hvis du ikke har de samme skærer som jeg, kan du bare bruge en hjerteform og oprette opdelingen selv med knivbladet. Jeg valgte at bruge et klassisk shortcrust wienerbrød og derefter dekorere mine kiks med sukkerpasta, men hvis du vil, kan du snarere vælge et aromatiseret shortcrust wienerbrød, og du kan variere dekorationen med farvet glasur eller smeltet chokolade, eller endda forlade kiksene ubevogtet, hvis du foretrækker det, eller dekorér dem ved at skrive noget på dem ... Kort sagt, frigør din fantasi og lad mig vide, hvilken løsning du har valgt!
PS: et lille tip ... du kan bruge ideen om hjerteformede puslespil cookies også til at skabe forskellige former og underholde dine børn!

Metode

Hvordan man laver puslespil cookies

Læg melet i en bunke, og tilsæt i midten alle ingredienserne til wienerbrødet: sukker, æg, smør i bidder, revet skræl og bikarbonat.

Bland ingredienserne hurtigt, indtil dejen er kompakt, dæk derefter med fastfilm og lad den hvile i køleskabet i mindst 30-60 minutter.

Tag bagværket tilbage, rulle det ud med en kavlen og få halvhjerterne og puslespilene

Når de er klar, skal du arrangere dem på en bageplade dækket med pergamentpapir.
Bag kiksene i en forvarmet konvektionsovn ved 180 ° C i cirka 15 minutter, eller indtil kanterne begynder at blive brune. Fjern derefter den fra ovnen, og lad den afkøle.

Rul sukkerpastaen ud på et tyndt ark, og skær halvhjerterne ud med de samme forme, der blev brugt til at lave cookies.

Forbered vandglasuren og børst kiksene, og fastgør derefter sukkerpastadekorationer.

Tilslut de små sukkerhjerter med den resterende glasur: Når glasuren er tør, er puslespilkagerne klar.


Video: 9 Arctic Animals Surprise Toys 3D Puzzles - Orca u0026 Orca Calf Arctic Wolves Beluga Walrus (September 2021).