Usædvanlige opskrifter

Kondenseret mælk donut

Kondenseret mælk donut

Opskrift Donut med kondenseret mælk af af 08-11-2012 [Opdateret 27-08-2018]

Formiddagens opskrift kaldes Bolo de leite condensado, en brasiliansk dessert, der har kondenseret mælk som hovedbestanddel, hvilket giver denne dessert en meget speciel lugt og smag sammenlignet med andre donuts. Jeg ved, at det for mange af jer er svært at finde kondenseret mælk, men hvis du springer ind i et eller andet indkøbscenter, finder du det med sikkerhed, og du kan prøve din hånd på at forberede denne dessert, det er at fortælle dig, før du spørger mig, at denne ingrediens ikke kan erstattes med noget andet;) god dag til dem, der går forbi i morges og et stort kys til mine venner; *

Metode

Sådan fremstilles kondenseret mælk donut

Adskil æggeblommerne fra de hvide, pisker æggehviderne indtil stive og læg dem til side.
Pisk æggeblommerne med kondenseret mælk


Tilsæt den tidligere smeltede margarine, og integrer derefter melene med den sigtede gær.


Til sidst tilsættes de piskede æggehvider, blandes med en spatel fra bund til top.

Fedt og mel en 26 cm doughnutsform, hæld blandingen i formen og placer i en forvarmet ovn på 170 grader

Kog kondenseret mælk donut i cirka 35 minutter, lad afkøle og vend kagen på hovedet på et serveringsskål

.

Drys bolo de liete kondensado med melis og server


Video: How to Make Caramel Sauce (Oktober 2021).