Traditionelle opskrifter

Erstatter på telefonen

Erstatter på telefonen

Supplì opskrift på telefonen til af 14-01-2015 [Opdateret 29-08-2018]

Ekstraudstyret på telefonen er en typisk skål af Lazio-køkkenet, det er ris-kroquetter med tomat, der skjuler et snoret hjerte af mozzarella indeni. Dette præparat skylder sit navn på det faktum, at mozzarellaen inde i inde smelter under tilberedningen, og når supplìen først er åbnet og opdeler den i to dele, forbliver den forenet af osten, der spinner, hvilket gør telefoneffekten;)
Opskriften er meget enkel at lave, du skal bare være lidt forsigtig, når du tilbereder supplementet, det er ikke let at finde det punkt, hvor mozzarellaen begynder at snurre, og da det netop er skålens særlige karakter, skal du være præcis;) Jeg overlader dig til opskrift og ønsker dig en god dag, vi ses senere.

Metode

Sådan gør du supplì på telefonen

Hakk løgen og sauter den i en gryde med olien, tilsæt hakket kød, lad det brune i et par minutter, og bland det derefter sammen med vinen.

Tilsæt tomatpuré, salt og kog sausen i cirka 1 time på svag varme.

Tilsæt derefter risen direkte i saucen.

Kog tilsæt buljongen en skubbe ad gangen, og vent på, at den bliver absorberet, før du tilsætter mere.

Tilsæt parmesan og smør, når det er kogt, og omrør.

Hæld derefter alt på en flad plade, og lad det køle helt af.

Tag en del af ris i dine hænder, giv den en langstrakt form og sæt en mozzarellapind inde.

Luk godt og giv formen på supplementet.

Passer i slagne æg og brødkrummer.

Stek i masser af varm frøolie.

Server tilbehør over telefonen, mens den stadig er varm.


Video: Samsung Galaxy M10 Ekran Değişimi (September 2021).