Traditionelle opskrifter

Fersken og makronkage

Fersken og makronkage

Opskrift ferskener og makroner kage af 26-09-2011 [Opdateret 03-10-2018]

Dagens opskrift er fersken og amaretti-kagen, en virkelig ikke dårlig kage, som jeg lavede med de sidste fersken i sæsonen, jeg ved ikke, hvor du kommer fra, men her i Napoli er de stadig på frugtstande, og jeg er fordel. I morges skriver jeg ikke til dig med Elisa i mine arme, men med hende ved siden af ​​mig i bilen i hendes havn enfant, mens vi skal på kontoret, min mand kører, Elisa sover, og jeg skriver opskrifterne, der skal offentliggøres på bloggen fra min iPhone, så jeg fandt en ny måde at optimere din tid på;) Jeg håber, du har haft en god weekend, og jeg ønsker dig en sød mandag!

Metode

Hvordan man fremstiller fersken og makronkage

Vask og fjern skræl og sten fra ferskenerne og skær dem derefter i skiver.

Pisk æggene med sukkeret, indtil de er skummede, og tilsæt derefter olien langsomt.

Tilsæt nu melet blandet med gæren og vaniljen.

Føj nu fersknerne til blandingen og bland.

Hell kageblandingen i en smurt og melet springformpande

Smuldre amaretti på overfladen af ​​kagerne bages derefter ved 180 ° C og bages i 40-45 minutter.

Lad fersken og amaretto-kagen afkøle, og server derefter på et serveringsskål.


Video: Fersken Mjod Peach MeadMelomel - Part One (Oktober 2021).