Usædvanlige opskrifter

Ærter med bacon

Ærter med bacon

Ærter med baconopskrift af 11-02-2012 [Opdateret 15-03-2017]

Ærter med bacon er en sideskål, som jeg laver meget ofte i disse dage, det er helt sikkert en opskrift, som I alle kender, men jeg lægger den alligevel ud på bloggen, hvem ved, at jeg ikke har givet dig en idé til aftenens sideskål :) Du kan forberede denne skål med konserverede ærter eller med frosne eller friske, juster derefter kogningen i henhold til de ærter, du har valgt at bruge, jeg lagde nogle ærter, der allerede er kogt. Frosten vedvarer, og da vi er tilsluttet huset, skal jeg forberede en ny opskrift til at bortskaffe grøntsagerne i Elisa 's bouillon og æbler og pærer, som hun hjerteligt nægter at spise, ja, jeg fandt noget, hun stadig ikke kan lide :) glad lørdag og god mad!

Metode

Hvordan man fremstiller ærter med bacon

Skræl løg, skær den i et slør og brun den i en stor gryde med olien.

Tilsæt nu den terningerne bacon og brun den i et par minutter.

Tilsæt ærterne.

Tilsæt en øse med vand fra ærterne, hvis du har brugt de dåse, der allerede er kogt eller bouillon, hvis de er friske eller frosne, og kog over svag varme i cirka tyve minutter med et låg. Salt ærterne, og tilsæt peber.

Server ærterne med baconet som en side skål


Video: V-Dag. Hvad er der?? Det ærter i Suppen..med brød til.. (September 2021).