+
De bedste opskrifter

Bugie fyldt med Nutella

Bugie fyldt med Nutella

Bugie fyldt med Nutella er stegte desserter, der tilberedes på Carnival. Det er en blanding, der ligner den af ​​chiacchiere (bugie, galani, klude eller hvad du end vil), der rulles ud i ark, fyldt med Nutella, stegt og drysset med melis. Kender du agnolotti, den berømte friske pastaform? Her er det rigtigt, men bestemt mere grådigt, fordi sød: P
Med denne opskrift kom jeg til hjertet af Carnival opskrifter og det var nu, ville jeg sige, så jeg forlader dig kl løgner fyldt med nutella og hold dig tunet, fordi andre delikatesser venter dig i de kommende dage;)

Metode

Sådan laver du Nutella-fyldte løgner

I en stor skål læg mel og sukker, lav et hul i midten og tilsæt smøret, der er skåret i stykker, æggene, limoncello, bagepulver og vaniljeessensen. Begynd at ælte fra midten og gradvist absorbere alt melet.
Overfør dejen til et wienerbræt og fortsæt med at arbejde på den, indtil den bliver glat og homogen.
Dæk den med fastfilm, og lad den hvile i en halv time.
Når det er genoptaget, skal du skære et stykke ad gangen og rulle det ud med pastamaskinen, startende fra en nummerering, der gør dejen mere dobbelt og gradvist ankommer til en tyndere.

Læg arkene, der er opnået, på et melet wienerbræt.

Fyldt med små bunker af Nutella, godt fordelt, halvdelen af ​​lagene.
Fugt dejenes kanter og dæk med et andet lag for at få den til at klæbe fast.
Opdel dejen i firkanter ved at skære mellem en fyldning og en anden.

Forsegl kanterne godt.

Steg 2-3 løgne ad gangen i kogende olie, drej dem et par gange.
Når de er hævet, overfør dem til absorberende papir for at fjerne overskydende olie.

Drys de Nutella-fyldte løgner med melis og bring dem til bordet.


Video: 10,000 POUNDS OF SLIME IN BATH CHALLENGE! (Marts 2021).