Seneste opskrifter

Små briller med ricotta og figner

Små briller med ricotta og figner

Opskrift Bicchierini med ricotta og figner af af 11-09-2013 [Opdateret 11-09-2013]

God eftermiddag venner, ked af forsinkelsen, men jeg var nødt til at komme mig efter gårsdagens video ahahahha jeg kan stadig ikke tro, at jeg formåede at sige et par ord foran et kamera og har offentliggjort alt på youtube, men som de siger, siger aldrig aldrig i livet ;) Men lad os vende tilbage til at tale om "alvorlige ting", som jeg havde forventet, jeg forsøgte at gøre noget med figner, ricotta og honning, jeg lavede 2 forskellige slik, en kold variant serveret i små glas og en bagt, og resultatet det var mere end tilfredsstillende;) Denne, som jeg foreslår i dag, er min favorit, små briller med en base af amaretti, en ricotta og honningcreme kombineret med karamelliserede figner, en enkel opskrift at lave, hurtig og lækker, ikke Jeg bad om bedre. Jeg hilser dig og overlader dig til opskriften, vi læser senere: *

Metode

Hvordan man fremstiller små briller med ricotta og figner

Skræl og skær figen i små stykker, sæt dem derefter i en gryde med en knap smør og honning og kog et par minutter, tilsæt cognac og sluk for varmen.

Arbejd ricottaen med sukkeret, indtil du får en fløde

Tilsæt de karamelliserede figner (efterlad et par stykker til sidst til den endelige dekoration) og bland forsigtigt

Forbered små briller ved at placere nogle amaretto-kiks i bunden af ​​hver enkelt

Dæk derefter med ricotta og figencreme

Pynt brillerne med de resterende figner, hæld en regn honning over hver enkelt og læg dem i køleskabet i en time før servering.


Video: JAPANESE CANDY TASTE TEST. We Are The Davises (September 2021).