Pizzasvin

Opskrift Pigs pizza af af 23-07-2013 [Opdateret den 15-05-2014]

Pizzasvinene er en anden af ​​disse ideer, som min søster fandt på nettet, da billedet besluttede jeg at prøve mig på forberedelsen ved hjælp af pasta som base for pizzaerne og fylde dem med skinke og ost. Elisa, da hun så dem, sagde hun til mig "uuuhh, hvad gjorde mor, de små grise?", Min far troede i stedet, at jeg havde forberedt den uredelige Peppa-gris bagt hauhuahuahuau, jeg har det sjovt med at lave disse opskrifter til børn, undertiden du behøver bare at ændre formen på tingene for at forbløffe unge og gamle: D Du kan tilberede disse søde svin ved hjælp af brioche-dej, brøddej eller endda butterdej, bare pas på at rulle dejen godt ud, ellers mister de formen under tilberedningen og derfor deres skønhed. Du ved, jeg har det sjovt med at skabe disse retter for at overraske Elisa, som nu, når jeg laver mad, trækker stolen ved siden af ​​mig, springer på den og ikke lader mig gå, selv i går, mens jeg fotograferede den sidste opskrift, uden at nogen fortællede hende noget Hun løb ud til balkonen for at plukke noget basilikum, lægge det på pladen og kom så for at se, hvordan jeg tog billedet, forbløffende, hvor hurtigt denne brat vokser!

Metode

Hvordan man fremstiller pizzasvin

Forbered pizzadejen ved at arrangere melet i en springvand med alle ingredienserne arrangeret indeni

Form dejen til en kugle og lad hæve i 2 timer

Tag dejen tilbage og rull den ud til et ark på ca. 3 mm

Lav 40 cirkler med en diameter på 7 cm (de vil blive brugt til ansigtet) og 20 cirkler med en diameter på 2,5 cm (de vil blive brugt til næsen).

I de mindre cirkler borer vi huller med et halm for at danne næseborene.
Lav ørerne fra den resterende dej.

Anbring de store diske i en bageplads dækket med pergamentpapir, anbring et stykke kogt skinke og scamorza ost i midten

Overlapp en anden dejskive på fyldet, og pres langs kanterne for at forsegle alt.

Børst de resulterende cirkler med æg og lim ørerne og næserne

Bages ved 180 ° i en forvarmet ovn og kog i cirka 20 minutter

Tag nu nogle sorte oliven og lav de øjne, som du limer på svinene med lidt mayonnaise.

tjene


Video: Cuidar de la realeza. Mr Bean Animado. Episodios Completos. Viva Mr Bean (September 2021).