Traditionelle opskrifter

Kyllingelår fyldt med pølser og pakket ind i bacon

Kyllingelår fyldt med pølser og pakket ind i bacon

Vask lårene, fjern huden og slå lidt med en hammer.

Tilbered følgende sauce:

Den knuste hvidløg blandes med salt, peber, timian, paprika, sukker, en spiseske olie og cirka 40 ml vin. Halvdelen af ​​denne sauce krydres med hvert stykke kyllingemasse. Læg en halv pølse på hvert stykke krydret frugtkød, rul det og pakk det derefter ind i en skive bacon. Det bliver fanget i tandstikker. Drys den anden halvdel af saucen over baconen.

De således dannede ruller lægges i en bakke, hvori den anden del af vinen hældes, en spiseske olie og lidt vand. Sæt i ovnen. Drys rullerne af og til med saucen fra gryden og vend på den anden side for jævn bruning. Når rullerne er klar til at brune, fjernes bakken fra ovnen. Den kan serveres både varm og kold.

God appetit!


Fyldte kyllingelår pakket ind i bacon

Pisk kyllingelårene godt, gerne i en tykkere pose, eller mellem to madfolier, salt og lad dem køle af, mens fyldet tilberedes.

Hakket kød, bland med andeæg, brødsmuler 2-3 spiseskefulde, knust hvidløg, salt, hakket peber, paprika og finthakket løg, ælt kraftigt, eventuelt i hånden, for at inkorporere alle ingredienserne. Læg skiverne bacon, kyllingelår, en spiseskefuld fyld på en træbund, rul og læg dem i en varmebestandig bakke. Jeg brugte tør komfur)

Pladen tilberedes uden låg i den forvarmede ovn i ca. 40 minutter ved medium varme, og valserne bliver brune på alle sider. Rullerne serveres varme med dine yndlingspynt. Held og lykke!


Fyldte kyllingelår

I hvert stykke kød lægges en "pind" af hver (ost, peber, selleri, gulerod).

Pak ind, fang med tandstikkere og læg kyllingestykkerne ved siden af ​​hinanden i et varmebestandigt fad smurt med olie.

Drys med salt og peber og bag den i en moderat ovn, til den er gyldenbrun.

Kyllingelår fyldt med pølser og pakket ind i bacon

Vask lårene, fjern huden og slå lidt med en hammer. Tilbered følgende sauce: Hvidløg

Kyllingelår fyldt med oliven, kaizer og basilikum

Slå let på lårene og ovenpå lægger vi skiver oliven, kaizerstrimler, basilikum.


Kyllingelår pakket ind i bacon med naturlige kartofler

Fordi vi virkelig kan lide kyllingebøf, forsøger vi at forberede den på flere måder, og denne gang forberedte vi kyllingelår pakket ind i bacon med naturlige kartofler.

De er ganske enkle at tilberede og er meget velsmagende og flotte i den baconskorpe.

Jeg inviterer dig til at prøve dem, hvis du ikke har gjort det endnu!

Og i kategorien kyllingretter anbefaler jeg dig at prøve opskriften Kyllingelag,eller Chicken Ostropel opskrift. Begge er vores favoritter.

  • 9 kyllingelår
  • salt
  • peber
  • paprika
  • 2-3 laurbærblade
  • vandet
  • 300 gr bacon i tynde skiver
  • Til naturlige kartofler:
  • 750 gr kartofler
  • vandet
  • salt
  • 1 kvist rosmarin
  • 50 gr smør
  • 1 bundt grøn persille

[forberedelsestitel = & # 8221Forberedelse & # 8221]

Her er hvor let det er at forberede opskriften på baconindpakket kyllingelår.

Kom en gryde med ca. 1 liter kogende vand, tilsæt 2-3 laurbærblade og lidt salt. Vi skal være forsigtige med mængden af ​​salt, for baconen er også salt. Fjern skindet fra kyllingelårene og tilsæt dem til det kogende vand. Lad dem koge i 6-8 minutter, indtil kødet let trænger ind, men ikke koger helt. Tag derefter lårene ud af suppen, hvori de kogte, og lad dem køle lidt af og drys lidt peber og paprika over dem.

Pak 2-3 skiver bacon på dem, så kødet er dækket. Dæk eventuelt knoglen til sidst med lidt aluminiumsfolie, eller gør dette efter at have forberedt dem. Læg kyllingelårene pakket ind i bacon på en bakke beklædt med bagepapir. Vi sætter dem i ovnen, ved 200 grader i 15 minutter, eller afhængigt af hvor sprøde vi vil have baconen.

I mellemtiden forbereder vi de naturlige kartofler.

Vi renser kartoflerne, skærer dem i tern og koger dem i suppen, hvori de også kogte kyllingelårene, fordi det er meget velsmagende. Tilsæt en kvist rosmarin og lidt salt, hvis det er nødvendigt. I slutningen af ​​tilberedningen tilsættes smørret og blandes forsigtigt for at blende alle kartoflerne med det smeltede smør. Smør kan tilsættes efter at have tappet kartoflerne, skåret i små tern.

Server de lækre kyllingelår pakket ind i bacon med naturlige kartofler, drysset med finthakket grøn persille og pickles eller en grøntsagssalat.

* Glem ikke, at jeg venter på dig hver dag facebook side af bloggen med mange opskrifter, nye ideer og mange andre nyheder.

* Du kan også tilmelde dig Opskrifter gruppe af alle slags, hvor du kan uploade dine fotos med retter fra bloggen, kan vi diskutere menuer, opskrifter og meget mere.


Video: KUŘECÍ STEHNA PEČENÁ NA ZELÍ SE SLANINOU! NEJLEPŠÍ TIP NA ÚŽASNÝ OBĚD! URČITĚ VYZKOUŠEJTE! (Oktober 2021).