Traditionelle opskrifter

Omelet med opskrift på pølse og ost

Omelet med opskrift på pølse og ost

  • Opskrifter
  • ingredienser
  • Kød og fjerkræ
  • Svinekød

Dette er en virkelig let opskrift og fantastisk til børn, når du har brug for noget sjovt og hurtigt. Server med lidt ketchup på siden.

20 mennesker lavede dette

IngredienserServerer: 1

  • 2 æg
  • 2 1/2 spsk almindeligt mel
  • 2 spsk mælk
  • 1 knivspids salt
  • 1 pølse med pølser, kogt og i skiver
  • 4 skiver ost
  • olie efter behov til madlavning

MetodePrep: 5min ›Kog: 5min› Klar om: 10min

  1. Pisk æggene i en lille skål, tilsæt mel, mælk og salt og bland i 5 minutter.
  2. I en bradepande opvarmes olien, hældes i æggeblandingen og steges, til den er stiv og gylden.
  3. Anret pølse- og osteskiverne ovenpå. Vent til osten smelter. Server straks.

Senest set

Anmeldelser og bedømmelserGennemsnitlig global vurdering:(0)

Anmeldelser på engelsk (0)


  • 2 spsk smør, skåret i tre lige stykker
  • 1 hotdog, skåret i 4 tynde skiver på langs
  • 2 skiver solidt hvidt brød, såsom Pepperidge Farm eller Arnold
  • 2 skiver amerikansk, cheddar eller jackost
  • 1/2 kop din yndlingschili
  • Kosher salt

Smelt en tredjedel af smørret i en stor non-stick stegepande over medium varme, indtil skummet aftager. Tilsæt hotdogskiver og kog, af og til, til de er brune på alle sider. Overfør til en tallerken. Tilsæt begge brødskiver og kog, hvirvlende lejlighedsvis, indtil lyse gyldenbrune på undersiden, cirka 2 minutter.

Overfør brød til et skærebræt med ristet side opad. Læg osteskiver oven på hver skive. Tilsæt hotdogs og chili til den ene side, og luk derefter sandwich med begge toastede sider vendt indad.

Smelt endnu et stykke smør i gryden og reducer varmen til medium lav. Tilsæt sandwich og kog, hvirvlende lejlighedsvis, indtil dyb, endda gyldenbrun, cirka 5 minutter. Fjern sandwich ved hjælp af en fleksibel metalspatel. Tilsæt det resterende smør. Returner sandwich til stegepande med kogt side opad. Smag til med salt. Kog, hvirvlende lejlighedsvis, indtil anden side er dyb, selv gyldenbrun og osten er smeltet grundigt, cirka 5 minutter. Server straks.


Masala omelet opskrift

Dette er min foretrukne form for morgenmad. Helt lækkert. Omeletten har fuld af smag, og den pakker virkelig et slag. En god måde at inkludere nogle grøntsager i din morgenmorgenmad.

Håber du vil prøve dette og lad mig vide, hvordan det bliver for dig.

Forberedelsestid: 5 minutter
Tilberedningstid: 5 minutter
Serverer: 2


Ingredienser:

Æg – 4
Løg – 1 mellemstørrelse hakket fint
Tomat – 1 mellemstørrelse hakket fint
Capsicum / paprika – 1/4 kop hakket fint
Koriander efterlader en lille håndfuld fint hakket
Green Chili – 1 hakket fint
Gurkemejepulver – 1/2 tsk
Chilipulver – 1/2 tsk
Peberpulver – 1/2 tsk
Garam masala pulver – 1/2 tsk
Salt efter smag
Olie – 1 tsk

Varm olie op i en gryde, hæld blandingen i og kog til bunden sætter sig. Vend og kog til den anden side er færdig.




Billede:


Sådan laver du perfekt ost omelet

Ostomelet. Enkel ost omelet opskrift til morgenmad eller aftensmad. Kokken Jason Hill viser dig, hvordan du laver en ostomelet. Når du mestrer denne teknik, vil du være i stand til at lave alle mulige vidunderlige variationer.

En ostomelet er en god morgenmadsindstilling med meget få ingredienser, som man normalt har ved hånden Se billede. Ostomelet. dette link er til et eksternt websted, der muligvis ikke opfylder tilgængeligheden. Meget enklere end en klassisk soufflé, denne soufflé -omelet koges i en gryde på komfuret og kræver lidt mere end æg, ost og et par ekstra minutter for at slå de hvide.

Hej alle sammen, det er mig, Dave, velkommen til vores opskriftsside. I dag viser jeg dig, hvordan du laver en særlig ret, ostomelet. Det er en af ​​mine favoritter. Denne gang vil jeg gøre det lidt unikt. Dette bliver virkelig lækkert.

Enkel ost omelet opskrift til morgenmad eller aftensmad. Kokken Jason Hill viser dig, hvordan du laver en ostomelet. Når du mestrer denne teknik, vil du være i stand til at lave alle mulige vidunderlige variationer.

Ostomelet er en af ​​de mest begunstigede af de seneste trendvarer i verden. Det er enkelt, det er hurtigt, det smager lækkert. Det værdsættes af millioner dagligt. De er søde, og de ser fantastiske ud. Ostomelet er noget, jeg har elsket hele mit liv.

Til at begynde med denne særlige opskrift skal vi først forberede et par ingredienser. Du kan få ost omelet med 9 ingredienser og 4 trin. Sådan kan du opnå det.

De ingredienser, der er nødvendige for at lave ost omelet:

  1. Forbered æg.
  2. Få mælk.
  3. Forbered finthakket løg.
  4. Få af finthakkede tomater.
  5. Kom af finthakket paprika (valgfrit).
  6. Tag hakket koriander.
  7. Forbered vegetabilsk olie.
  8. Tag forarbejdet ost (kan også bruges mozzarella).
  9. Forbered salt og peber.

Klassisk ostomelet gjorde en smule sundere. Let at lave med enkle ingredienser. Ostomelet og hvidløgssvampe – Ostomelet opskrift. Omeletter er en af ​​de mest populære morgenmadsretter, men det kan være en udfordring at lave den perfekte. Denne ostomelet er så enkel, men lækker.

Instruktioner til fremstilling af ost omelet:

  1. Kom æg, mælk, løg, tomat, paprika, koriander, salt og peber i en skål. Bland godt ..
  2. Varm panden og hæld vegetabilsk olie. Når olien bliver varm, sættes blandingen. Fordel osten i det, inden ægget koges.
  3. Halv fold omeletten. Og lad ægget og osten koge pænt ..
  4. Den er klar! Du kan også bruge schezwan sauce.

Bedste ost til omelet er cheddar! Fordi børn normalt ikke er eventyrlystne i deres smag, vil de absolut elske. Download ost omelet lagerfotos på det bedste stock photography bureau med millioner af førsteklasses høj kvalitet, royaltyfrie lagerfotos, billeder og billeder til rimelige priser. Prøv denne klassiske omelet til brunch, eller server med masser af grøn salat til en hurtig og tilfredsstillende middag. Find ost omelet lagerbilleder i HD og millioner af andre royaltyfrie lagerfotos, illustrationer og vektorer i Shutterstock-samlingen.

Så det vil pakke det op med denne usædvanlige madost omelet opskrift. Mange tak for din tid. Jeg er sikker på, at du kan lave dette derhjemme. Der kommer flere interessante madopskrifter derhjemme. Glem ikke at gemme denne side i din browser og dele den med dine kære, venner og kollegaer. Tak fordi du læste. Fortsæt med at lave mad!


Æg og hotdogs

Da jeg voksede op var en af ​​mine foretrukne morgenmadsretter, som min mor lavede, røræg med ostepølser. (Hvis du ikke er klar over det, kan der tilføjes hotdogs til enhver ret for at gøre det bedre. Mac og ost med hotdogs er fremragende.)

En af de allerførste morgenmad, BF nogensinde lavede mig (bortset fra hans berømte morgenmadsskål) var spejlæg med en side af stegte hotdogs. Jeg kunne ikke tro, hvad jeg så! Jeg troede, at min familie var den eneste familie på jorden, der spiste hotdogs og æg til morgenmad.

Hotdogs er en skænderi i vores køkken. Mine foretrukne hotdogs er Oscar Meyer Cheese Hot Dogs. Vent på det … BF hader ostfyldte hotdogs! Jeg troede ikke, at det var muligt (ost gør også alt bedre), men alvorligt, han afskyr dem. Han synes ikke, ost, der er presset inde i en hotdog, er naturlig. (Hvilket er sjovt, fordi hotdogs ikke er de mest naturlige fødevarer, så hvorfor ikke gøre det endnu mere unaturligt ved at tilføje forarbejdet ost?)

Ak, vi opbevarer ikke ostepølser i køkkenet. Når jeg fik BF til at prøve mac og ost og OST -hotdogs (ligesom han altid fik mig til at prøve ting), og han sagde … Der er for meget ost i denne ret. Hvad kan jeg sige? Han kan lide tingene, som han kan lide dem.

I morges, da BF badede for at blive klar til arbejde, besluttede jeg, at jeg ville lave ham morgenmad. Det er faktisk den anden morgen i træk, jeg lavede morgenmad til ham inden arbejde. Det sker næsten aldrig.

Jeg mangler endnu at handle ind i denne uge, og vores køleskab var gået i stykker i går, så vi havde ikke meget i køleskabet, da jeg kiggede derind i morges. Men vi havde æg, hotdogs og ost.

Hvis nogen nogensinde kommer til at lave en æggekage i vores køkken, vil det være BF. På hverdagsmorgener trykkes BF imidlertid på tid. Af og til træder jeg til og laver ham en slags æggefad. Faktisk voksede jeg op med at lave æggekage. Min mor lærte mig at lave dem i en meget ung alder, og jeg synes, jeg var meget god til det. Problemet er, at jeg ikke rigtig husker, hvordan jeg laver dem længere.

Til BF ’s æggekage skivede jeg en ikke-ostepølse og stegte den i lidt smør. Derefter piskede jeg to æg med en lille smule vand (jeg ved, det var sådan, jeg lavede dem, da jeg var lille —, da jeg forklarede min opskrift en gang til BF, han kiggede på mig, som om jeg havde et tredje øje. Jeg tror, ​​vandet hjælper med at gøre æggene mere skummende, og æggekagen skal derefter blive tyk og luftig. Eller sådan noget.) Efter at jeg havde pisket æggene i et par minutter, hældte jeg dem i en mellemstor pande og lagde derefter et par strimler amerikansk ost På toppen. (Dette ville være en af ​​de tidspunkter, hvor den eneste ost, du skulle bruge, ville være amerikansk. Ægte ost går ikke efter forarbejdede hotdogs efter min mening.) Så lægger jeg hotdogsskiverne oven på det. Jeg hvirvlede ægget rundt, indtil der ikke var mere æggesaft, der løb rundt på panden, og vendte omeletten halvt. Jeg tog et fingerpeg om BF ’s omeletfremstillingsmetode og vendte omeletten et par gange for at brune den. Derefter serverede jeg den med et par flere strimler amerikansk ost ovenpå til pynt. Jeg skulle også pynte det med hotdogskiver, men jeg glemte det.

Jeg smagte ikke BF ’s morgenmad, så når jeg bedømmer denne ret, skal jeg tage det i betragtning. Jeg spurgte BF, hvordan æggekagen var mellem bid, og han svarede godt.

Den originale titel på dette indlæg var “Hot Dog Omelette ”, hvilket giver mening, når du læser, hvad jeg skrev. Jeg besluttede at opdatere indlægget for at gøre det mere generelt om æg og hotdogs. Du kan spise æg og hotdogs på så mange måder!

En af de måder, jeg kan lide at lave æg og hotdogs (eller virkelig enhver pølse), er ved at lave røræg. Jeg var aldrig en stor fan af røræg indtil for nylig. Misforstå mig ikke. Jeg kunne godt lide dem OK. Det er bare ikke noget, jeg nogensinde ville have bestilt, medmindre det var det eneste, der blev serveret.

Derefter så jeg den Bradley Cooper -film, hvor han er kok i Paris, og jeg blev inspireret af scenen, hvor hans rivaliserende kok lavede røræg til ham. Jeg forsøgte at efterligne scenen i mit eget køkken (minus berusede Bradley Cooper) og voila. Jeg havde de bedste røræg, jeg nogensinde har smagt!

Denne opskrift serverer en, men du kan nemt multiplicere den for at servere flere mennesker.


  • Æg – 2
  • Ost – 2 skiver (skåret i tynde striber)
  • Løg – 1 (hakket)
  • Tomat – 1 (hakket)
  • Salt at smage
  • Olie
  • Peber – 1 knivspids

Pisk æggene i en skål og tilsæt ost, løg, tomat, salt og peber til æggene.

Varm lidt olie op i en gryde og fordel olien på hele overfladen af ​​gryden.

Hæld nu æggemassen på panden og lad den stege. Når ægget er færdigt, foldes det halvt og serveres varmt med tomatsovs.


Omelet med pølse og ost opskrift - Opskrifter


Jeg ser ikke fodbold og går generelt ikke til Super Bowl -fester, så når jeg bliver spurgt om ideer, har jeg som standard min Sriracha Buffalo Wings -opskrift og kalder det en dag.

Men da Seahawks spillede Broncos, havde jeg faktisk en idé til Seattle -snacken - hotdogs med flødeost. Ældste nevø og hans bedste ven, der begge gik på college i Seattle, introducerede retten for mig for flere år siden under en mindedag -grill.

Jeg indrømmer, tanken om at tilføje flødeost til min hotdog var underlig for mig, så jeg prøvede det ikke dengang. Jeg gjorde det dog nu og syntes osten var cremet parret godt med det grillede kød. Huh! Hvem ville have troet?

Så det brainstormede mig til, hvad jeg skulle gøre for en Denver-baseret snack. Hvilken mad er Denver kendt for? Rocky Mountain østers? Heh heh. Selvfølgelig gik jeg med en Denver Omelet Sandwich.

Hvilken vil du helst spise? Ja, jeg havde til hensigt at blogge dette før kampen, men resultatet af min kulinariske NFL var det samme som det rigtige spil - Seattle hele vejen.



Seattle Hot Dog med flødeost

Du skal bruge:
Hotdogs
Boller
Flødeost

Valgfrit: Grillede løg, sennep, jalapenos, Sriracha eller grillsauce eller populære tilføjelser.

Det er en hotdog! Rist bolle. Grill pølsen. Tilføj alt, hvad du ønsker, det eneste krav er lidt flødeost. Seattle hotdogs forhandlere har presset flasker til at sprøjte flødeosten. Jeg gik bare med at skære på langs.

Set i bakspejlet indså jeg, at jeg også glemte støvregn af Sriracha, som ville have tilføjet så meget mere smag til det endelige produkt samt farve til mit billede. Næste gang!



Denver Omelet Sandwich

Til 2 sandwich skal du bruge:
4 skiver brød, ristet
3 æg
2 tsk mælk
Knivspids salt
Knivspids formalet sort peber
1/2 mellemstort løg, i tern
1/2 kop skinke, i tern
1/2 grøn peberfrugt, skåret i tern
1/4 kop cheddarost

Rist brødet. Rør æggene i en skål. Jeg tilføjer bare et par teskefulde mælk til mine røræg for at gøre dem luftigere. Tilsæt en knivspids salt og formalet sort peber og pisk æggene. Sæt til side.



Skær løg, skinke og grøn paprika i tern. Dryp lidt olie i en gryde ved medium høj varme, og tilsæt først løget i tern. Når løget begynder at bløde, tilsættes skinke og peberfrugt.



Skru varmen ned til medium-lav og tilsæt æggene.



Dæk gryden til, og på et par minutter skal æggene begynde at stivne.



Tilsæt revet ost og dæk gryden igen. Når osten smelter på mindre end et minut, skal du slukke for varmen og vende omeletten på midten.



I en almindelig Denver -omelet kan jeg godt lide at tilføje ingredienserne bare til midten af ​​æggene, men som en sandwich kan jeg godt lide at se farverne på skinke og grøn paprika med æggene.



Seattle hotdogs med flødeost versus en Denver omelet sandwich.


Vegan Omelette – Let fluffy og super let!

Da Jaye og jeg første gang var kærester, arbejdede vi begge på en natklub i Cape Town. Jeg var bartender, og han var bestyrer.

Skiftene var lange og vi begyndte ofte kl. 17.00 og startede først kl. 7.00 næste morgen.

Jeg var på universitetet dengang, så du kan lige forestille dig, hvor godt jeg klarede de tidlige morgentimer. Heldigvis arbejdede jeg kun 2-3 nætter om ugen. Men det er udover pointen.

Det faktiske pointen med min lille historie er, at når jeg ikke skyndte mig til tidlige morgentimer, ville vi ofte gå ud til morgenmad lige efter vores vagt. Og æggekage var det foretrukne valg!

Da vi gik veganer, havde vi også forladt natklubarbejdet bag os og handlede om at komme i seng ved 11 som ‘normale ’ mennesker.

Men ikke desto mindre vækker morgenmad mad gode minder, og selvom jeg ikke lige savnede æggekage efter at have været veganer, var jeg stadig ret begejstret for at prøve nogle veganske æggekage i en restaurant i Cape Town.

Så efter det blev jeg totalt inspireret til at komme i køkkenet og finde ud af at lave mit eget.

Selvom jeg faktisk ikke har forsøgt at lave en med tofu, besluttede jeg bare at prøve veganske æggekage på restauranter, at jeg foretrak dem, der var lavet med kikærtemel. Så det var det, jeg gik efter med denne opskrift.

Da jeg lavede denne, bemærkede Jaye, at det mere ligner en pandekage end en æggekage, når man virkelig overvejer ingredienserne, og det er det måske.

Men med hvordan den serveres, den fabelagtige gule farve, den lyse og luftige konsistens og lidt sort salt (også kaldet kala namak – har en super æggesmag), er den perfekt ‘nemmelig ’ for mig !

Og med lidt vegansk ost, svampe, tomater, løg og noget skåret vegansk pølse, er veganske omeletter bare perfekt vegansk morgenmad. Ingen tvivl.

Jeg mener, du kan endda stege lidt vegansk bacon på siden, hvis du vil.

Server med toast (eller ej, hvis den er glutenfri), og du får dig selv en vegansk morgenmad med konger, fortæller jeg dig!

Jeg brugte sort salt (kala namak) i denne omelet, som giver en vidunderlig æggesmag. Hvis du ikke har prøvet sort salt endnu, skal du helt sikkert prøve det! Den har en meget stærk æggesmag, den kan næsten virke for stærk, så du skal gå let. Jeg brugte kun 1/4 tsk i denne opskrift, og jeg anbefaler at starte med den mængde, men efter det, hvis du kan lide det og vil tilføje mere, skal du gå efter det! Hvis du ikke har sort salt, selvom du bare kan bruge almindeligt salt, vil denne omelet stadig være helt fantastisk.

Du vil elske, hvor let og luftig, osteagtig, salt og omelettende denne opskrift er. Samt hvor let det er at kaste sammen.

Du ’ll også elsker hvor højt proteinindhold dette er på 18,6 g protein pr. æggekage!

Så lad os vide, hvad du synes om denne opskrift ved at efterlade en kommentar og bedømme opskriften også, mange tak.

For mere lækker ‘eggy ’ vegansk morgenmad opskrifter tjek vores super ‘eggy ’ vegansk tofu scramble samt vores enkle tofu scramble (ja vi har TO tofu scramble opskrifter!). Og for mere lækker vegansk morgenmad gør vores veganske franske toast, veganske pandekager og klassiske veganske vafler ikke skuffe!

Og mens du er her, skal du tilmelde dig vores e -mail -liste og modtage vores fantastiske e -bog med 10 veganske opskrifter til mad helt gratis. Du vil også være den første til at vide, når der lægges nye opskrifter på bloggen.


Følgende ingredienser er nødvendige for at

  • 2 frankfurterpølser hakket i små stykker
  • 1 æg
  • 2 skiver brød
  • Knob smør
  • BBQ Sauce

Frankfurters

Pølsepølser er måske ikke den sundeste mad, men der kan ikke benægtes, at en simpel røget bratwurst er meget velsmagende, og den er endnu bedre, når den tilføjes til en omelet -toastie.

En super mad pakket ind i den egen emballage. Pisk ægget let, inden det tilsættes i gryden, og prøv ikke at stege det for meget. Du vil have det fast, men ikke tørt.

Brød

Ethvert brød vil gøre til denne toastie. Hvis du har et surdejsbrød til rådighed, vil det være absolut lækkert og vil være mit bedste valg. Almindeligt brød er dog fint og stadig meget velsmagende.

Smør

Brug en generøs klat smør, når du laver omelet, som alt er bedre med smør. Min nye yndlingsfrase.

BBQ Sauce

Jeg brugte en BBQ -sauce til at afslutte denne ristede sandwich, men du kan også vælge ketchup, mayonnaise eller brun sauce (det er en britisk ting).

Ingen ost

Så jeg har ikke tilføjet nogen ost til denne opskrift, men det ville være meget let at gøre. Tilsæt simpelthen revet cheddar eller en skive Gouda til omeletblandingen, mens den koger.


Sådan tilberedes italiensk omelet

Trin 1: Forbered omeletvæsken

For at lave frittata skal du først bryde friske æg i en skål i den rigtige størrelse. Pisk æggene med en gaffel. Bliv ved med at gøre dette, indtil æggeblommer og hvider er helt blandet. Nu er det tid til at tilføje salt. Hak derefter den friske persille og tilsæt det til ægget. Rør væsken igen lidt for at blande. Til sidst tilsættes parmesanost i væsken og der omrøres godt. Omeletvæsken er klar. Nu skal du stege det.

Trin 2: Steg den italienske omelet

Hæld olivenolien i en teflonpande og varm op. Vent, indtil olien er helt varm. For at teste kan du hælde en dråbe væske i olien. Hvis den hærder hurtigt, og olien falder ned i geléerne, så er den klar. Hæld den italienske æggekage i den varme olie her. Efter cirka to minutter lukkes bunden af ​​omelet. På dette tidspunkt skal du placere en tallerken på bradepandens munding. Pladens størrelse skal være den samme størrelse eller større end åbningen af ​​gryden. Returner derefter æggekagen til tallerkenen. Overfør nu æggekagen tilbage til gryden, så den anden side er fast.

Når æggene er helt hårde, skal du vende igen. Dette er for at stege begge sider af æggekagen helt. Din mad er klar. Server på den samme tallerken, som du plejede at vende på hovedet og drys lidt sort peber over. Nyd at spise det.

Bemærk, at den klassiske italienske æggekage tilberedes meget hurtigt. Men hvis du vil bruge andre grøntsager i det, skal du bruge mere tid. Fordi alle grøntsager skal koges i omelet inden brug.

Centrale punkter

Du kan bruge grøntsager som hvidløg, broccoli, løg, tomater, squash eller kartofler i frittata. Men de skal koges eller ristes, før de hældes i olivenolien.

Hvis du er interesseret i kartoffelæg med svampe, kan du følge opskriften.


Se videoen: Párkovač Hot dog PROFESSOR PVR 2 na párky v rohlíku 32390 (Oktober 2021).