Traditionelle opskrifter

Hurtig opskrift på eggnog -brødkage

Hurtig opskrift på eggnog -brødkage

  • Opskrifter
  • Fadstype
  • Kage
  • Brødkage

Nyd denne hurtige og lette æggesnapbrødkage med en kop kaffe i juleferien. Det gør en god ændring fra tung frugtkage.

1 person lavede dette

IngredienserServerer: 12

  • 2 æg, slået
  • 240 ml æggesnaps
  • 2 tsk ekstrakt fra rom
  • 200 g florsukker
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 115 g smør, blødgjort
  • 280 g almindeligt mel
  • 2 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 tsk stødt muskatnød

MetodePrep: 20min ›Kog: 40min› Ekstra tid: 10min ›Klar om: 1 time10min

  1. Forvarm ovnen til 180 C / gas 4. Smør bunden af ​​en brødform på 23 x 13 cm (9 x 5 tommer).
  2. Blend æg, æggesnaps, romekstrakt, sukker, vanilje og smør sammen.
  3. Sigt mel, bagepulver, salt og muskatnød sammen. Tilsæt til æggesnapsblandingen og rør lige nok til at fugte; hældes i tilberedt form.
  4. Bag stort brød i 40 til 60 minutter, eller indtil et spyd indsat i midten kommer rent ud. Afkøl i 10 minutter, fjern derefter fra gryden. Afkøles helt, pakkes tæt ind i husholdningsfilm eller folie og opbevares i køleskab.

Senest set

Anmeldelser og bedømmelserGennemsnitlig global vurdering:(357)

Anmeldelser på engelsk (293)

af JIMMYGIRL

Dette var en meget god opskrift. Jeg havde læst anmeldelserne om, at det var lidt tørt, så jeg tilføjede en 1/2 kop mere æggesnap og en pakke vanille instant budding til blandingen. Det gjorde tricket! Det var så fugtigt, alle elskede det! Vil gøre dette til en julefrokost fra nu af! Tak! -27. December 2002

af SHELLYGIRL814

JEG ELSKER DETTE BRØD! Jeg har lavet den i mini-muffins, almindelige muffins, mini-brød og almindelige brød. Jeg har tilføjet mange forskellige smagsstoffer i stedet for romsmagen. Jeg har lavet kokosnøddeægsbrød, appelsinæggebrød, (smager som en creme!), Citron, chokolade, ahorn, smør. Mulighederne er uendelige. Efter jul køber jeg æggesnap (når den sælges) Jeg deler den derefter i 1 kop målinger. Jeg fryser dem ned, så jeg kan lave dette brød midt på sommeren. Det ændrer ikke æggesnaps smag eller konsistens. Dette er et fantastisk brød og kommer til at lave det mange gange. Jeg bruger også græskertærte i stedet for bare muskatnød, det er også rigtig godt på den måde. Det tørrer hurtigt ud, men alt det betyder, at du skal spise mere af det! -17. December 2001

af VINCEMOM

Det bedste "ferie" hurtige brød! Fløde smør med sukker og tilsæt 3 spsk olie for at forbedre fugtigheden. En meget blød næsten kage som brød. 3 år. gamle søn elsker dette brød såvel som hele familien. Meget let at lave.-29. december 2001


Se videoen: Eggnog - den lækreste julecocktail (Oktober 2021).