Traditionelle opskrifter

Energicookies

Energicookies

Ingredienser

  • 1 pakke Krusteaz brunt sukker og havregryn Cookie Mix
  • 1/2 kop cremet jordnøddesmør
  • 1/3 kop kokosolie
  • 1 æg
  • 1/4 kop hakket hørfrø
  • 1/2 kop hakkede rå mandler
  • 1/2 kop mørke chokoladechips

Rutevejledning

Forvarm ovnen til 350 ° F. Beklæd 2 bageplader med pergament eller silikoneforme; sæt til side.

I en stor skål røres cookie -blanding, jordnøddesmør, kokosolie, æg og hakket hørfrø sammen, indtil der dannes en blød dej. Fold de hakkede mandler og mørke chokoladechips i.

Skræl dejen af ​​med afrundede spiseskefulde og læg 1 tommer fra hinanden på bagepladerne. Bages 8-10 minutter, roterende pander halvvejs gennem bagetiden for at sikre jævn tilberedning. Fjern fra ovnen.

Mens det stadig er varmt, skal du bruge bunden af ​​et glas til forsigtigt at trykke ned på hver cookie for at flade dem. Serveres varm eller afkølet til stuetemperatur, og opbevares lufttæt.

Ernæringsfakta

Portioner18

Kalorier pr. Portion268

Folatækvivalent (total) 30µg8%