Traditionelle opskrifter

Ørkenkage chokolade - post

Ørkenkage chokolade - post

Bordplade: I en skål blandes syltetøjet med sukker, vaniljesukker og olie. Bland godt, hæld derefter vand. Homogeniser torus. Mel, kakao og bagepulver blandes godt, og hæld derefter over de andre ingredienser. Homogeniser alt godt.

4,7 l Crock Pot er beklædt med bagepapir, og sammensætningen hældes. Niveau det, og læg derefter låget på. Indstil til Høj i 2 timer. Når den er klar, fjernes den fra gryden og afkøles og skæres derefter i 3 dele.

Sirup: vand og sukker sættes på ilden, indtil det begynder at plyndre. Sæt til side, tilsæt romessensen og lad den køle af.

Fløde: Kom mel og sukker i en dobbeltbundet rustfri stålpande. Hæld lidt sojadrik og homogeniser. Sæt på svag varme og rør kontinuerligt, indtil det tykner som en budding. Knæk chokoladen i små stykker og læg dem på en række. Bland indtil det smelter og blandes godt. Fjern fra varmen og tilsæt margarine. Rør indtil det er fuldstændig indarbejdet. Lad afkøle.

Kage samling: En ring med samme størrelse som diameteren på kagetoppen lægges på en tallerken. Klæd på med film og læg den første bordplade. Sirup kom derefter lidt af fløden. Læg brombær eller kirsebær i fryseren ovenpå, og læg derefter den anden top. Sirup, smør med en del af fløden, kom kirsebær / brombær ovenpå og læg den sidste top. Det er også sirup. Dæk med husholdningsfilm og lad afkøle i et par timer eller natten over.

Fjern fra kulden, fjern ringen og folien og smør med fløde.

Smelt chokoladen med sojadrikken i en gryde. Hæld glasuren over kanterne og træk et par linjer på halvdelen af ​​kagens overflade. Læg frugt oven på den anden halvdel af kagen, drys med kokos eller pynt efter alles fantasi.

God appetit!



Chokoladesymfoni kage

trin 1. Forbered ganachen natten før (eller mindst 4 timer). Smelt mælkechokoladen med 250 ml flødeskum. Lad det køle af, og bland det godt.

trin 2. I en anden skål dampes den mørke chokolade med 500 ml flødeskum, indtil den smelter godt. Når det er afkølet, piskes det med en røremaskine, indtil du får en tyk fløde.

trin 3. Skær svampekagen halvt vandret. Kirsebærsyltetøj blandes med valnødder. Kog en sirup i et glas vand med en spiseskefuld sukker. Når det er køligt, tilsættes brandy.

trin 4. Sirup en del af bordpladen. Smør med blandingen af ​​syltetøj og nødder. Top med mælken chokolade ganache. Dæk med den anden top, sirup og klæd i mørk chokoladeganache. Pynt med smeltet chokolade.


Margot kage & # 8211 en lækker dessert, let at tilberede

Margots kage er min favorit. Jeg forberedte det første gang for 2 uger siden, da jeg fejrede min fødselsdag. Hele familien var super glad for sin lækre smag. Jeg modtog en masse komplimenter.

Bordplade ingredienser:

  • 3 æg, 3 spsk sukker
  • 3 spsk olie, 3 spsk mel
  • 2 spsk kakao, en halv pose bagepulver

Creme ingredienser:

  • 2 kopper flødeskum, 1 pose vaniljesukker
  • 20 gr gelatine, 100 ml vand
  • 500 ml cremet naturlig yoghurt
  • 100 gr mælkechokolade
  • Chokoladeflager, nødder (til pynt)

Fremstillingsmetode:

Til at begynde med slår vi æggene med sukker ved hjælp af en røremaskine. Tilsæt derefter olien i en tynd tråd og bland. Til sidst tilsættes sigtet mel med kakao og bagepulver. Bland let med en træske.

Jeg dækkede en kageform med bagepapir og hældte dejen deri. Sæt bakken i den forvarmede ovn ved 180 grader i cirka 25 minutter. Når den er klar, tages toppen ud af ovnen og lad den køle af.

Pisk imens fløden med vaniljesukker til du får en stiv fløde. Riv mælkechokoladen. Kom gelatinen i lidt koldt vand for at svulme op, og sæt den derefter i mikrobølgeovnen til opvarmning (den skal ikke koge).

Bland derefter den opløste gelatine med den cremede yoghurt og bland godt. Til sidst hældes yoghurten i flødeskummet og tilsættes den revne chokolade. Hæld den opnåede fløde over den kolde bordplade.

Drys med chokoladeflager og stykker nødder. Lad kagen stå i køleskabet i et par timer, hvorefter den kan skæres og serveres. God appetit og øg madlavningen!


Opskrifterne på de mest appetitlige faste kager

Til disken brugte jeg Oanas kageopskrift. Her er nogle faste kageopskrifter, der helt vil erobre dig. Opskrifterne er enkle og ekstremt lækre. De mest elskede og enkle fastende dessertopskrifter. Bedømmelse: 4 & # 8211 51 stemmer & # 8211 2 timer 30 min. Faste kagetop (veganer) Babymadopskrifter, kageopskrifter. Hvad skal man lave mad til jul & # 8211 30 lækre og enkle madopskrifter. Og alligevel ... Jeg brugte ikke mælk eller mælk til opskriften på denne rigtige faste kage. For det andet, fordi det er billigt, er alle ingredienserne enkle, billige og kan være. Chokoladefastkage med tranebær og rosesmag Vegetaropskrifter, opskrifter.

En samling opskrifter på hjemmebagte kager, enkle, faste kager, hurtige, med frugt eller chokolade, gode kager, billige eller uden sukker. Det er vidunderligt, jeg har allerede forberedt det. Du kan ikke engang forestille dig, hvordan du kan lave fastekageopskrifter, fastekageopskrifter.

Sådan laver du den bedste kagecreme. Kiksekage med appelsinfløde (faste). Fastedesserter - lækre, enkle og nemme at tilberede opskrifter på faste slik - over 60 faste kageopskrifter til dem, der faster.


Alle

I en skål blandede jeg mel, stivelse, kakao og bagepulver
I en anden skål piskede jeg æggehviderne med en knivspids salt
Jeg tilsatte 50 g sukker og slog skummet
i en anden skål gnidede jeg æggeblommen med resten af ​​sukkeret, vaniljesukkeret og 6 spsk varm mælk
over æggeblommecreme hældte jeg blandingen med mel og blandede godt
Jeg tilføjede også æggehviderne, og jeg blandede den resulterende sammensætning godt, jeg hældte det i bakken beklædt med mel, og jeg satte det i den forvarmede ovn, og jeg bagte det ved den rigtige varme.
da den var klar tog jeg den ud og lod den køle af

yoghurtcreme
Jeg blandede flødeskum, jeg tilføjede den sødede yoghurtblanding til homogenisering
der kom en god og fin fff -creme (og det er endnu bedre, hvis du tilføjer kirsebær i dette tilfælde)

ganache creme
Jeg smeltede chokoladen sammen med 2-3 spiseskefulde flødeskum, jeg blandede flødeskum, derefter tilføjede jeg den smeltede chokolade, mens blandingen fortsatte

til siruppen karameliserede jeg sukkeret lidt, derefter tilsatte jeg vand, og jeg blandede det for at smelte sukkeret godt, derefter tilføjede jeg lidt citronsaft

montage
Jeg skar bordpladen i tre
Jeg lagde den første bordplade på tallerkenen, og jeg sirupede den
Jeg lagde yoghurtcremen
Jeg kom den 2. bordplade i sirup
Jeg kom også ganachecreme på
Jeg satte også den sidste sirupagtige bordplade
fordi jeg havde lidt yoghurtcreme og lidt chokoladecreme (ganache) blandede jeg cremer og der kom en vidunderlig creme ud, som jeg klædte kagen godt på, derefter lagde jeg plasticinen ovenpå og pyntede

til chokoladeplastin smeltede jeg chokoladen, jeg tilføjede energizer og jeg blandede godt, derefter lod jeg det køle af i et par timer (denne gang blandede jeg plasticinen med lidt sukkerpasta, som jeg havde efterladt fra en anden kage)